朝礼ネタ パキシエルの 食感と音がくせになる

2016/08/04

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パキシエルの 食感と音がくせになる

2016年 アイス 売れ筋ランキング

連日の暑さに、清涼感を求めて、15時のアイスがやめられない、
という方も多いのでは。

家族みんなで食べる場合や、ストックに適している箱入りアイスに、
コンビニでさくっと買える単品アイス。

みなさんは、何がお好きですか?

カスタマー・コミュニケーションズの購買データ「 TRUE DATA 」 が発表した、
アイスの売れ筋ランキングは、以下の通りです。

箱入りアイス

1位 井村屋 あずきバー
2位 クラシエフーズ ヨーロピアンシュガーコーン
3位 森永製菓 パキシエル
4位 ロッテアイス モナ王 マルチパック バニラ
5位 赤城乳業 ガリガリ君 ソーダ
6位 森永乳業 PARM チョコレートバー
7位 ロッテアイス HERSHEY'S アーモンドバー
8位 赤城乳業 ガツン、と みかん
9位 森永製菓 パリパリバー バニラ
10位 江崎グリコ バニラティエ

単品アイス

1位 森永製菓 チョコモナカジャンボ
2位 森永乳業 MOW バニラ
3位 江崎グリコ ジャイアントコーン アソート
4位 江崎グリコ パピコ チョココーヒー
5位 明治 エッセルスーパーカップ 超バニラ
6位 ロッテアイス 爽 冷凍レモン
7位 森永乳業 MOW トリプルベリー
8位 江崎グリコ アイスの実 アソート
9位 ロッテアイス クーリッシュ バニラ
10位 森永乳業 ピノ


ここから朝礼ネタ

森永製菓が販売している、チョコレートアイスバーの「 パキシエル 」 と
いうのが、よく売れているそうです。

パキシエルは、アイスをチョコで包み込んだ製品で、
バー先端のチョコは、厚さ7ミリもあります。

噛むと「 パキパキ 」 と音を立てて、チョコが割れるのが特徴です。

音が、おいしさの重要な要素であることは、研究で明らかになっているそうで、
このパキパキという音が、アイスをよりおいしく感じさせる効果がある、
ということでした。

仕事におきましても、
きれいに陳列したり、梱包を丁寧にしたりすることで、
商品そのものも、さらによく見えるのではないかと思います。

ちょっとしたことでも、お客様が受けるイメージが良くなることがないか、
考えていきたいと思います。

音にこだわった パキシエル

箱入りアイスの3位になった、森永製菓のパキシエル。

平成25年の発売から、じわじわと人気が上がってきた商品ですが、
その秘密は、食べるときの音にあるそうです。

物を食べるときに出る咀嚼音。

咀嚼音は空気を伝わる「 気導音 」 と、
歯や頭蓋骨を伝わる「 骨導音 」に分けられます。

気導音は周囲にも聞こえますが、
骨導音は食べている本人にしか聞こえません。

パキシエルの「 パキパキ 」 というのは骨導音になります。

実験の結果、咀嚼音がなくなると、味が薄くなる感じがし、
また、気導音より骨導音がなくなる方が、味が薄くなる感じが大きい、
ということでした。

つまり、骨導音があると、ないものよりも美味しく感じるということです。

パキシエルの他にも、音にこだわったヒット商品は多く、
日本ハムのソーセージ「 シャウエッセン 」 や、カルビーのスナック菓子
「 じゃがりこ 」 などは、ロングセラーとなっています。

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